皮蛋，又称松花蛋、变蛋、灰包蛋、碱蛋、泥蛋等，是以鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋为制作原料的加工食物。 皮蛋. 皮蛋. 汉语名称. 汉语 · 皮蛋. 字面意思, leather/skin egg ...
Century egg
Food
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Century eggs, also known as alkalized or preserved egg, are a Chinese egg-based culinary dish made by preserving duck, chicken, or quail eggs in a mixture of clay, ash, salt, quicklime, and rice hulls for several weeks to several months, depending... Wikipedia
Main ingredients: Egg preserved in clay, ash, salt, quicklime, and rice hulls
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皮蛋有什么坏处？
皮蛋英文叫什么？
皮蛋为什么叫Century Egg？
皮蛋是腌制的吗？
皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。
下厨房为您提供皮蛋怎么做好吃,皮蛋的做法大全,皮蛋家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多皮蛋菜谱大全就来下厨房。
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